Какво е "вода от Кьолн"? Нека прочетем това заглавие по френски. Eau de Cologne звучи като "одеколон". Следователно одеколонът е парфюм, предназначен предимно за мъже. Трябва да съдържа 70% алкохол и само два до пет процента ароматни. Сред всички парфюмни продукти одеколонът се нарежда на последно място по наситеност на миризмата. По-горе е тоалетна вода (4-7 процента ароматни), парфюмна вода (7-12%) и накрая парфюм (12-20%). Но защо одеколонът е кръстен на германски град? И може ли всеки парфюм, обозначен като одеколон, да се нарече одеколонска вода? Ще говорим за това в нашата статия. Ще прегледаме и интересна вода от Кьолн, представена от Yves Rocher.
История за изобретения
По-рано парфюмите се правеха от масла. И едва от осемнадесети век те започват да се правят с помощта на универсален разтворител - алкохол. толетливото вещество помага на миризмата да се отвори. През 1709 г. Джовани Мария Фарина, италианец по произход, основава фабрика за парфюми в Кьолн. Работи и днес, тъй като е най-старата парфюмерийна компания в света.
Farina експериментира много с цитрусови аромати, опитвайки се да пресъздаде аромата на свежа италианска сутрин. В крайна сметка той изобретява формула, в която акордите на лайм, кора, бергамот, грейпфрут и портокал се сливат в сложна и необикновена композиция с нотки на зеленина и цветя. И така, че миризмата да е лека, като сутрешна мъгла, парфюмеристът разрежда парфюма с алкохол в съотношение седемдесет процента. Фарина нарече рожбата си в чест на града, в който се установи и вече започна да обмисля своята втора родина - Kölnisch Wasser. Кьолнската вода се хареса на французите. Те преведоха това име и започнаха да наричат всички леки парфюмни продукти eau de Cologne.
Кьолн в Русия
В страната водата от Кьолн се появява едва след войната от 1812 г. Когато руските войски отблъснаха Наполеон, те стигнаха до Париж. Следователно водата от Кьолн стана известна не на немски, а на френско произношение - "O de Colon". Русия се превърна в най-големия пазар за този парфюм. Императорският двор на Романови постоянно поръчва одеколон, създаден по рецепта на Фарина. Но домашните парфюмеристи не седяха със скръстени ръце. Те разработиха нова формула за вода от Кьолн, към която добавиха три компонента. Това бяха етерични масла от нероли, лимон и бергамот. Затова нарекли руски одеколонТройна.
Кьолнска вода като сувенир
Туристите, които идват в този град на Рейн, известен с най-високата си готическа катедрала, носят одеколон от него за напомняне, върху чийто етикет „4711” се появява в красива винетка. Какво общо има този продукт с идеята на Фарина?
В началото на деветнадесети век в Кьолн живее много предприемчиво семейство Мълънс. Неговият ръководител Вилхелм купува правото да използва марката Farina, след което я препродава на други парфюмеристи. Те започнаха да произвеждат собствени одеколони, докато съдебно решение не им забрани това. Тогава потомък на Вилхелм, Фердинанд, основава своята мануфактура на Glockengasse No. 4711. Именно тя все още съществува. Одеколон "No. 4711" на тази фабрика е ароматната отличителна черта на Кьолн. Продуктите се продават в различни опаковки, както в големи коремни бутилки, така и в малки бутилки за сувенири.
Описание на аромата "No. 4711"
Тази Кьолнска вода има само едно общо нещо със създаването на Farina - концентрацията на основни вещества. Кьолнът обаче е унисекс продукт. Връхните нотки на ароматната композиция са цитрусови плодове: бергамот, портокал, лимон. Остротата им е омекотена от топли тонове на праскова с пикантни нотки на босилек. Цветята доминират в сърцето на този аромат. Това са лилия, циклама, българска роза и жасмин. За да направи аромата напълно женствен, към сърдечните нотки беше добавен зрял пъпеш. Но основата на композицията е мъжка. Намеква за хаитянски ветивер, сандалово дърво, кедър и дъбов мъх. След дългосладки нотки на пачули и бял мускус се чуват в очарователен влак.
Специалистите смятат, че Farina притежава лаврите на откривателя на одеколон като парфюм с ниска концентрация на ароматни вещества. Но Фердинанд Мълънс изобрети универсална формула за най-добрата вода от Кьолн. Този Kölnisch Wasser се е превърнал в символ на града, колкото и известната му катедрала.
"Yves Rocher", вода от Кьолн: рецензии
Въпреки факта, че одеколонът като парфюм е роден в Германия, той беше основно популяризиран и популяризиран от французите. Много марки в тази страна предлагат вода от Кьолн. И често този продукт е подходящ както за мъже, така и за жени. Не е изненадващо, че такава известна компания като "Yves Rocher" също пусна линия от аромати, наречена "Vegetable Freshness". Състои се от пет имена на продукти, публикувани в концентрацията "Кьолнска вода". "Ив Роше" подчертава, че всички те са унисекс. Отзивите обаче оспорват това.
Например, "Honeysuckle" е твърде тръпчив и подходящ само за жена с мъжки характер. Но "Вербена", благодарение на топлите мускусни нотки, е по-скоро за лицето на дамите. "Bamboo" и "Green Tea" са наистина унисекс аромати. Но за "Blue Cedar" потребителите не могат да стигнат до една гледна точка. От една страна, иглолистната миризма прави аромата мъжествен. Но от друга страна, сладостта на кедровите ядки ни позволява да припишем продукта на одеколоните зажени.